さっぽろ純連仙台店２ - 元拉麺people食べ歩記

今日は年1回の耳の定期検診で仙台に来ました
本当は11時半過ぎになるかなと思っていたら1時間も予定より早く行けました
お店の前に着いたのは10時30分です
誰も居ませんでした

10時40分頃に主婦の4人組が来て徐々に増えてきました
結構並んでます
hiroさんに覚悟するほどと言われたのが納得です
運が良かったです
待ってる間に美味しそうなスープの香りが漂ってきます

11時に1番のりで店内へ
やっぱりここは味噌でしょう
待つこと数分、出てきました太麺にこってりスープです
麺は私的にはちょっと固い感じですがスープはこってりの中にもコクがありうま味が凝縮されています
期待が大きいだけ有って本当に素晴らしいです
残念なのはチャーシューが細かく切られてました
しかしこのチャーシューにもうま味がぎっしり
他の具がタマネギともやし・ネギとシンプルなのも良いかもしれませんね
思ったより麺が少なく感じましたが、満足のいく味です
場所が東北大農学部の目の前という分かりやすさが良いです

私が帰る時の行列です結構並んでるし店内でも待ってます

2006/02/23
３１杯目　味噌ラーメン　750円
仙台市青葉区上杉2丁目9-21
営業時間:11:00～15:00　17:00～20:00
定休日:火曜日
駐車場:無

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　熊ちゃん

• ＞残念なのはチャーシューが細かく切られてました
  チャーシュー麺や醤油・塩は薄切りチャーシューが入っていますが、私が食べた時は若干パサツキを感じました。
  角切りの方が味噌には合っているような感じは受けました。 -- hiro (2006-02-24 14:18:14)