ホワイト餃子の店 さがの - 元拉麺people食べ歩記

さがので焼き餃子とチャーシューメンを。

まずは焼き餃子。意外な事に種類は焼き餃子とスープ餃子のみ。餃子そのものは一種類のようです。
食べた感じはパリパリというかカリカリというか、香ばしい食感の皮は厚く、いい感じです。味の方は思ったほど香辛料は効いていません。（もちろんニンニクは入っていますけれども）肉汁も外の皮の感触からすると意外にジューシーでした。
持ち帰りもやっているようです…揚げたり焼いたり結構手間っぽいですが。

そしてチャーシューメン。

醤油が多少前に出ていますが、しょっぱいというほどでもないです。
結構無難なつくり。オーソドックスな醤油ラーメンですね。

（住所）名取市増田３－１－４０

                                         　　ｂｙ　灯

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