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■〓 麺屋蔵六 〓■
┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃◎┃評価の前に
┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
基本的に俺は
【このスペースに困っています】
┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃★┃マイ評価
┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┏━━━━━━━━★ 麺屋蔵六 （醤油らーめん）★━━━━━━━━━━┓
★ ★ ☆ ☆ ☆
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
二本目であることを差し引いて、評価させて頂きます。
◆スープ◆
せたが屋のような、魚だしの味わいが濃厚でしたね。煮干らしい。
ただ、気づいてしまった。
これは、うまいスープではなく、うまい風ラーメンにすぎないと。
私の感情を逆撫でした。
◆麺◆
普通。
◆具◆
トロ肉ですか、うまいですね。山頭火にも、トロ肉ラーメンがあるけど、
こっちの方が柔らかくて、とろけます。でも、柔らければいいのか？ 否
でも、おいしいから☆４
しなちく、無駄にでかいという表現が適当。普通に食べたい。
◆総評◆
うまい風ラーメンは許すまじ。
■〓 麺屋蔵六 〓■
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┃◎┃評価の前に
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基本的に俺は
【このスペースに困っています】
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┃★┃マイ評価
┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┏━━━━━━━━★ 麺屋蔵六 （醤油とろ肉ラーメン）★━━━━━━━━━━┓
★ ★ ☆ ☆ ☆
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二本目であることを差し引いて、評価させて頂きます。
◆スープ◆
せたが屋のような、魚だしの味わいが濃厚でしたね。煮干らしい。
ただ、気づいてしまった。
これは、うまいスープではなく、うまい風ラーメンにすぎないと。
私の感情を逆撫でした。
◆麺◆
普通。
◆具◆
トロ肉ですか、うまいですね。山頭火にも、トロ肉ラーメンがあるけど、
こっちの方が柔らかくて、とろけます。でも、柔らければいいのか？ 否
でも、おいしいから☆４
しなちく、無駄にでかいという表現が適当。普通に食べたい。
◆総評◆
うまい風ラーメンは許すまじ。
