すずらんby今井

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┃★┃マイ評価
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中華そば すずらん＠渋谷
味噌つけめん(太麺)
★　　★　　★　　★　　☆

◆スープ◆
中華風味噌味．
付け麺用のスープなので味は濃いけど．
味噌が普通の味噌ラーメンのスープよりも
さっぱりしてた．
スープ割りは，スープの濃さが押さえられて
美味しく飲めた．

◆麺◆
太麺．太麺といっても，調度よい太さで
歯ごたえも強すぎなくてよかった．
麺は乱切りが一番楽しめると感じた．
平打ちはつらそうでした．

◆具◆
もやし・チャーシュー・キャベツ・ねぎ．
味噌の濃い味をうまく打ち消してた．

◆◆総評◆◆
今まで食べた味噌系のラーメンの中では，
一番良かった．

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┃■┃最後に
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もう一度，行きたい．