魁!ラーメン塾@Wiki 刀削麺byチャーミー

※上記の広告は60日以上更新のないWIKIに表示されています。更新することで広告が下部へ移動します。

┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃★┃マイ評価
┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


西安刀削麺酒楼@三田
葱油刀削麺(やや辛)
★  ☆  ☆  ☆  ☆


◆スープ◆
辛さはあまり感じなかったので,辛いのが苦手な僕でも大丈夫でした.
やや辛と言うよりやや酸っぱって感じで,かなりの薄味でした.



◆麺◆
ラーメン界の一反木綿や~って感じで,きし麺か?って思いながら食べていました.
本当にラーメンだったのでしょうか?それとも,あれが本当のラーメンなのでしょうか?



◆具◆
白髪ネギ,チャーシュー,パクチー.
パクチーは初めて食べたんですけど,マジ無理!!ってもんじゃないですね.
チャーシューは普通に美味しかったです.



◆◆総評◆◆
今までのラーメン観が覆されるようなラーメンでした.
もう一度食べたいとは思いません.