豚そば家大大by伊藤

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┃★┃マイ評価
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_特豚そば　＋　味玉　930円_

★ ★ ☆ ☆ ☆

◆スープ◆
食べる前のイメージに反して意外とマイルドな味．
食べ始めは旨かったが，あとに連れて味が濃くなってしまい，最後まで飲み切ろ
うという気にはならなかった．
（帰宅時に塾長から『食う前に混ぜろ』というアドバイスを頂きました．確かに．）

肉そぼろはこの店の個性なのかもしれないが，コレが入っていることによる相乗
効果のようなものは感じなかった．

◆麺◆
麺を食したときにスープの味が楽しめなかった気がした．
端的に言うと今回のスープに細麺はあまり合っていない気がする．
（なかなか言葉で表すのは難しいですね・・・）

◆具◆
　チャーシュー：
一応自分が頼んだのはチャーシュー麺だったのだが，入っていたのは3枚．枚数
に関しては大大そばと変わらなかったのかも・・・．しかしチャーシュー自体は，
柔らかく，スープの味とも相まって旨かった．
　味玉・・・十分に旨かった．
　キクラゲ・・・食べ始めのスープの味には合っていたと思う．
　そのほか・・・あってもなくても良い．

◆◆総評◆◆
スープ4点，麺1点，具3点な感じです．前回の桃源と比べると，『少し遠くても
行って食いたいなぁ』とは感じなかったので2点をつけさせてもらいました．