なんでんかんでんby大矢

　　　　　 ■〓　なんでんかんでん　〓■

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┃◎┃評価の前に
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基本的に俺は

【とんこつ醤油最高！がっつり濃厚どんとこい！らすた最強！派！！】
【あんまり魚！魚と主張してくるやつは好きじゃない！派】

です．俺の評価基準としては，

★★★★★　やばい！美味すぎる！何度でも食いに行くぜ！！
★★★★☆　美味い！また食いに行きたい．
★★★☆☆　普通～大したことない．あんまり好んで行くことはないな．
★★☆☆☆　うまくない．もう行くことはないだろう．
★☆☆☆☆　まずすぎる！ラーメンなめてんのか！？このクソが！！

ってな感じです．

マイ評価を見る際の参考にしてください.

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┃★┃マイ評価
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┏━━━━━━━━★　なんでんかんでん　（3バカラーメン★━━━━━━━━┓
　　 　　　　　　　　　　　　　 ★　　★　　☆　　☆　　☆
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◆スープ◆
一口飲んでみて驚愕！味がほとんどしない！
おまけに臭いがきつすぎて食欲をまったくそそらない．
むしろ食欲減退．
たれや高菜を入れたら結構いけるようになったが，
入れる前は完食は無理だと初めて思った．
替え玉時に社長のアドバイスによりこってりスープを入れてもらったが
より獣っぽさ？が増した気がした．

◆麺◆
極細ストレート麺．麺は歯ごたえがあって結構よかったが
スープとのからみが足りないように感じられた．

◆具◆
のり，ねぎ，卵がいっぱい入っていた．
しかし，これらの印象はほとんどない．
むしろ，ごまや高菜の方がおいしかった印象がある．
チャーシューはおいしかったかな．

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┃★┃総評
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┏━━━━━━━━━★━━━　なんでんかんでん　━━━★━━━━━━━━┓
　　 　　　　　　　　　　　　　 ★　　★　　☆　　☆　　☆
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店は何かレトロな感じがして独特だった．有名なわりには客もそんなにいなかった．

スープはタレなどを入れる前はきつい臭いばかりで印象はよくない．
たれや高菜などを入れたらそこそこおいしくはなった．
タレなどを入れて自分好みのラーメンを作って食べてもらうという
考えなのかもしれないけど，それはラーメン屋としてはちょっと邪道．
オリジナルの味で勝負して欲しかった．

麺はかためでかためが好きな人にはいいかも．
しかし，スープとのからみが少なく相性はあまりよくなかった．

具は～バカラーメンの具の多さはそれなりのインパクトがあったが
まだまだかな，と．
チャーシューは柔らかくて結構おいしかったと思う．
ノリに字が書いてあるのも少しインパクトがあった．

具・麺はそこそこだったがスープ，特に臭いのきつさが明らかに万人受け
しなさそう．好きな人はマニアでしょう．
あの臭いが売りなのかもしれないけど，店に行列ができるためには
あの臭いを抑える工夫が絶対必要だと思った．

そんな感じなので総合評価は平均以下の★２つ．
タレなどの調味料がなかったら★１つだけど．
味よりも臭いのインパクトが強烈過ぎる店だった．
社長がいたのはラッキーだったけど評価には影響しません．

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┃■┃最後に
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味よりも　臭いの印象　強すぎて　損をしてるよ　なんでんかんでん（字余り）