魁!ラーメン塾@Wiki 吉村屋byRyo

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┏━━━━━━━━■ 吉村家(中盛ラーメン+味付け卵)■━━━━━━━┓
                 ★  ★  ★  ☆  ☆
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◆スープ◆
こってりで味が濃い目のスープ・・・こういうの大好きです。
が、最後の方は少しギンナリしてしまいました。
普通盛りにしていればきっと最後まで飽きずに食べていたでしょう…。

◆麺◆
かなりの太麺でした。
(固めで注文しましたが)もう少し固くてもよかったような気がします。
あのスープとこの麺の組み合わせはよかったです。

◆具◆
のり、チャーシュー+味付け卵
チャーシューはちょっといまいちでした。
ちょっとしたアクセントとしてねぎが入っていてほしかった。
(↑横で食べていた江原の見ておもったこと)

◆◆総評◆◆
最後ゆっくりスープを味わいたかったのに、急いで追い出された感じだったのでちょっと不快
お客の回転を早くさせたいのは分かるけど、あの仕組みはどうなんでしょうね。

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┃■┃最後に
┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
1.中盛りを頼んでしまい、最後の方で軽く飽きてきてしまったこと
2.最後はせかされるようにお店を追い出されてしまったこと
残念ながらこの2つに対し、それぞれ★半分ずつ減点しました!!
(結果として★×2.5個になったので、おまけで切り上げしておきました)