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血栓溶解効果の持続は、長い人で食後８～１２時間。
朝方に多い心筋梗塞や脳梗塞を予防するのには、夜食べる
のがお勧め。

ナットウキナーゼを作り出す納豆菌を活性かさせるには

　　　　　　　　　　　よく混ぜる

こと。ナットウキナーゼはねばねば部分に含まれています。


ナットウキナーゼは６０～７０℃で効力を失うので、
加熱しないこと。

オムレツなどに使うなら、盛り付けてからトッピング。


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血液、血管を元気にする、

　EPA(IPA)
　DHA　　

の宝庫。


うまみもたっぷり♪

たんぱく質―血液や血管の材料

タウリン―交感神経を抑えて血圧を正常に保つ

鉄―赤血球を元気にする

EPA・DHA―血管を拡張させて高血圧改善
　　　　　悪玉コレステロールを減らし善玉を増やす
　　　　　血小板の凝集を抑えて血栓を防ぐ


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