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加熱調理する場合は、身体にいい脂を
逃さないのがポイント。

ホイル焼き・蒸し物・ムニエルやあん仕立てがおすすめ。


魚の脂は参加しやすいので、
なるべく新鮮なうちに調理して
すぐに食べる。

抗酸化成分が豊富な緑黄色野菜と
組み合わせもGOOD




最終更新:2006年08月25日 04:51