魁!ラーメン塾@Wiki なんつっ亭by今井

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      ■〓 なんつっ亭 〓■
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┃◎┃評価の前に
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基本的に俺は
【その場の空気に弱いです!】

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┃★┃マイ評価
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┏━━━━━━━━━★ なんつっ亭 らーめん  ━━━━━━━━━━━━┓
                ★  ★  ★  ☆  ☆
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◆スープ◆
とんこつのスープに何か違う味が混じっていました。
ぼくにはわかりませんでした。
こってりかと思いきや、さっぱりで、とても美味しかったです。
僕の気を引くのがとてもうまいスープだったと思います。
(クリーミーでした。)

◆麺◆
ふつうでした。
でも、そんな普通な麺をバランスよく包み込み、最後まで食べたいと
思わせる空気を作ったスープを褒めたいです。

◆具◆
もやし、ねぎ、チャーシュー。
もやしを最初に食べた時、冷たい、っと感じました。
でも、そんな冷たいもやしをそっと温かく包み込むスープの優しさにまいりました。

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┃★┃総評
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バランスを感じました。バランスが良い反面、インパクトに欠けました。
でも、塾長、僕あのスープが好きです。

┏━━━━━━━━━★━━━ なんつっ亭 ━━━★━━━━━━━━━━━┓
                ★  ★  ★  ☆  ☆
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