魁!ラーメン塾@Wiki なんつっ亭by木村

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      ■〓 なんつっ亭 〓■
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┃◎┃評価の前に
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基本的に俺は
【きりんさんが好きです でも象さんの方がも~と好きです】

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┃★┃マイ評価
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┏━━━━━━━━━★ なんつっ亭 らーめん  ━━━━━━━━━━━━┓
                ★  ★  ★  ★  ☆
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◆スープ◆
うまい!!という突発的な感動はなかったものの、
最初から最後まで、あぁ~うまいな~といった断続的なうまさ。
飽きが全くこないラーメン。
普通、飲んでる途中で、喉で嫌気を感じるのだが、
スープのマイルドさから、それが来ない。
結局、マー油が絶妙だったのだろうか。

◆麺◆
中太麺らしいが、まぁ細い麺でした。
かといって、普通にとんこつの麺よりは太いです。
コレ位が良いです。

◆具◆
もやしが憎たらしい存在でした、ちょっと噛み応えお与える存在でした。
チャーシューも、なかなか弾力がある、おいしいお肉。
ねぎもまぁおいしかった。

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┃★┃総評
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久々に、ヒットしたラーメン。まさか、あんな黒いラーメンにこの評価を与えるとは・・・
インパクトがあったら★5つあげてもいいけど、逆にあのインパクトの強すぎないスープの
安定感が良かったのかなぁ~ とりあえず、現時点でとんこつ系?No1と認定します。
そして、二軒目に行く意欲が与えてくれた、このラーメンに感謝。