■〓 くじら軒 〓■
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┃◎┃評価の前に
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時間がたちすぎてしまったために,印象を忘れてしまいました.
なので評価はあまり参考にならないかと思われます.
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┃★┃マイ評価
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┏━━ ★ くじら軒 ( 塩ラーメン+支那竹飯 ) ★
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★ ★ ★ ★ ☆
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◆スープ◆
あっさりした中にもコクがあり,最後まで飽きのこないスープでした.
◆麺◆
ストレートの細麺タイプ.
スープにあっていると思う.
◆具◆
チャーシュー,のり,たまご,ほうれん草だった気がする.
写真を撮ってこなかったので確信持てません.
◆支那竹飯◆
支那竹にはしっかりした味付けがなされ,小さく刻まれたチャーシューと白髪ねぎもいいアクセントに.
これは素直に美味しいと思った.
ラーメンの印象よりこっちのほうがインパクト強かった!
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┃★┃総評
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ラーメンというより支那竹飯の印象しか残っていないような気がする.
ただ久しぶりに最後まで飽きずに食べられたラーメンだったので評価はかなり甘めにしておきます.
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┃■┃最後に
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あの小さなお店にタイミングよく全員が同時に入れたのがビックリ!
パーコーを揚げるのにちょっと時間かかりすぎ!?という印象.
次に行くときはお昼時に行って,ランチメニュー(好きなラーメン+くじら飯のセット)を食べてみたい!
最初にも書いたように時間がたちすぎてしまい,印象がよくわからなくなってしまった.
はたしてまだ評価していない人たちは妥当な評価が出来るのだろうか….
最終更新:2005年12月13日 12:00